“咱们社区的长者食堂有早餐和晚餐了，这回更方便了!”一早，金山区朱泾镇的居民姚阿姨来到朱泾社区长者食堂就餐，一边吃一边与同伴交流这个好消息。

(资料图)

“一日三餐”看似轻巧，但对于上了年纪的人来说却颇费周章。子女不在身边，老两口菜买多了吃不完，买少了做着又麻烦。有些老人常常饥一顿饱一顿地“糊弄”。为进一步推进为老服务工作，聚焦破解老年人“做饭愁、吃饭难”的养老问题，朱泾社区长者食堂应运而生。

朱泾社区长者食堂

据了解，朱泾社区长者食堂位于朱泾镇沈浦泾路251号，舒适的就餐环境可容纳近70位消费者堂食。自去年开张以来，受到了附近居民的一致好评。近日，朱泾社区长者食堂在原来午餐的基础上再次升级，增加了早餐和晚餐的供应，营业时间延长为6:30至19:30，更好地满足了老年人多样化的用餐需求。

“这里的饭菜花样多、味道好、干净卫生，价格也非常实惠。你看我这顿早饭，两个生煎包只要3元，白粥是免费的，我们可以自己盛。中饭每个人也只要十几元就能吃得又好又饱。”居民陈阿婆是这里的常客。她表示，自己和老伴年纪大了，上下楼买菜再做饭，身体受不了。现在社区长者食堂有了一日三餐，方便省事多了。

在供餐方面，朱泾社区长者食堂一直遵循“品种丰富，品质新鲜”的原则，食材均为当天采购，用心打造“舌尖上的幸福生活”。早餐有肉包、豆沙卷、鲜肉塌饼、豆浆等，每天会安排6种产品出售，小笼包、馄饨等也能现点现烧；午餐有12至15个菜品可供居民挑选，狮子头、红烧扎肉等都是爆款产品；晚餐则是点菜模式，现选现烧。菜品公示栏上写着当日菜单和价格，米饭和饮料可免费续加，汤品、甜品都是免费供应。老人们可以落座就餐，也可打包带走。

“我们是充值500元赠送100元，60岁以上的老人还能在此基础上享受9折优惠。”朱泾社区长者食堂负责人周文洁表示，后期将推出预定服务，老人可以在食堂登记预定包子、生烧麦、馄饨等食品，等食堂做好后打电话通知老人前来领取。同时，也会进一步激活线上团购市场，方便年轻人选购，既解决老年人的吃饭问题，也能减轻上班族的家务负担。

面点师傅制作早点

值得一提的是，朱泾社区长者食堂是金山区首家智能型长者食堂，消费者将菜品放到图像识别结算台进行图像分析，即可精准识别菜品的种类和数量，并自动计算出价格。此外，已录入过信息的消费者可以通过人脸识别快速核验身份信息，实现智能扣款。该智慧系统有效解决了老年人不会使用智能手机付款与容易忘记带卡等问题。同时，实现“刷脸”吃饭，也进一步提高了食堂的运行效率。

智慧食堂扫脸收银

“小食堂”托起民生“大福祉”。未来，朱泾社区长者食堂将不断创新，提高服务质量与服务水平，为老年人们提供更加优质且便捷的用餐体验，守护老年人的晚年幸福“食”光。

(来源：i金山)

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